Odontología (Plan a extinguir)
Grado y Doble Grado. Curso 2026/2027.
HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA Y BIOÉTICA - 801429
Curso Académico 2026-27
Datos Generales
- Plan de estudios: 0822 - GRADO EN ODONTOLOGÍA (2009-10)
- Carácter: Optativa
- ECTS: 6.0
SINOPSIS
COMPETENCIAS
Generales
CG.01. Conocer los elementos esenciales de la profesión odontológica, incluyendo los principios éticos y las
responsabilidades legales.
CG.02. Comprender la importancia de tales principios para el beneficio de pacientes, de la sociedad y de la profesión, con especial atención al secreto profesional.
CG.09. Comprender la importancia de mantener y utilizar los registros con información de pacientes para su posterior análisis, preservando la confidencialidad de los datos.
responsabilidades legales.
CG.02. Comprender la importancia de tales principios para el beneficio de pacientes, de la sociedad y de la profesión, con especial atención al secreto profesional.
CG.09. Comprender la importancia de mantener y utilizar los registros con información de pacientes para su posterior análisis, preservando la confidencialidad de los datos.
Transversales
Instrumentales: capacidad de análisis y síntesis; capacidad de organización y clasificación; comunicación oral y escrita; conocimiento de una lengua extranjera; conocimientos de informática relativos al estudio de la odontología, capacidad de gestión de la información; resolución de problemas y toma de decisiones.
Personales: razonamiento crítico; compromiso ético; trabajo en equipo de carácter interdisciplinar y en el contexto internacional; habilidades en las relaciones interpersonales; reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
Sistemáticas: motivación por la calidad; aprendizaje autónomo; adaptación a nuevas situaciones; creatividad; liderazgo; iniciativa.
Personales: razonamiento crítico; compromiso ético; trabajo en equipo de carácter interdisciplinar y en el contexto internacional; habilidades en las relaciones interpersonales; reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.
Sistemáticas: motivación por la calidad; aprendizaje autónomo; adaptación a nuevas situaciones; creatividad; liderazgo; iniciativa.
Específicas
CEMII.21. Conocer los preceptos ético-deontológicos, legislativos y administrativos que regulan la profesión odontológica y su aplicación en la gestión y en la práctica clínica, así como conocer la organización, competencias y funciones de las corporaciones profesionales. Cumplimentar documentos y registros médico-legales.
CEMII.22. Conocer el papel de la profesión odontológica dentro de las profesiones sanitarias y las posibilidades de colaboración interdisciplinar
CEMII.22. Conocer el papel de la profesión odontológica dentro de las profesiones sanitarias y las posibilidades de colaboración interdisciplinar
ACTIVIDADES DOCENTES
Clases teóricas
El profesor explicará presencialmente en cada sesión los contenidos del temario reseñado. La dinámica de las clases será participativa y de puesta en común con el alumnado.
El alumnado dispondrá del material teórico de clase con antelación, para facilitar su atención y poder trabajar de manera participativa los aspectos más relevantes.
El alumnado dispondrá del material teórico de clase con antelación, para facilitar su atención y poder trabajar de manera participativa los aspectos más relevantes.
Seminarios
En la asignatura se desarrollarán seminarios específicos sobre aspectos de la Historia de la Odontología y de Bioética aplicada a la práctica odontológica.
Clases prácticas
Las prácticas se realizan siempre en el Museo de la Facultad de Odontología "Luis de la Macorra". Los grupos serán reducidos y cada día acudirá un solo grupo. El horario será de 18 a 20 h. El profesor explicará la evolución de la Odontología a través de las piezas conservadas en el museo, fomentando la reflexión crítica sobre las posibilidades del trabajo odontológico a la luz de la evolución del utillaje que no tiene un desarrollo significativo hasta el siglo XIX. El alumno debe reflexionar y emitir juicio crítico sobre las posibilidades de trabajo y respuesta a la patología buco-dental a través de las piezas que custodia el museo.
Prácticas clínicas
Las prácticas clínicas se basan en casos clínicos y situaciones reales en las que los alumnos puedan aplicar conocimientos y aprender a través de trabajo grupal colaborativo.
Laboratorios
El Laboratorio de Deliberación Bioética será un espacio formativo/clínico para analizar y resolver conflictos éticos que se presentan en la práctica odontológica.
Exposiciones
Se realizarán grupos en clase para trabajar los contenidos temáticos y exponerlos ante el resto del alumnado. Estos grupos prepararán y desarrollarán en clase los trabajos finales de Historia y de Bioética.
Presentaciones
Se realizarán grupos en clase para trabajar los contenidos temáticos y exponerlos ante el resto del alumnado. Estos grupos prepararán y desarrollarán en clase los trabajos finales de Historia y de Bioética.
Presenciales
2,6
No presenciales
3,6
Semestre
2
Breve descriptor:
La asignatura HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA Y BIOÉTICA se compone de dos partes.
La primera, HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA, conduce al alumnado a la comprensión de la evolución de la Odontología a través del tiempo, desde la Prehistoria hasta nuestros días, siguiendo un eje cronológico, con el fin de que compruebe la superación de diferentes etapas que actualizan el conocimiento científico, la consideración de la profesión y su repercusión social.
La segunda, BIOÉTICA, se aplica a los conceptos básicos que debe poseer quienes se dediquen a la Odontología en relación con sus pacientes y la sociedad, de acuerdo con la evolución que experimenta la relación clínica como consecuencia de los cambios sociales, los avances científicos, tecnológicos y técnicos y sus interacciones.
Objetivos
- Comprensión de la terminología odontológica.
- Conocimiento de la evolución de la profesión odontológica.
- Conocimiento de la evolución de la odontología a nivel mundial.
- Conocimiento de la evolución de la odontología en España.
- Conocimiento de personas relevantes en la historia de la odontología.
- Conocimiento de la evolución científica y tecnológica de la odontología.
- Conocimiento de las "especialidades odontológicas" y su desarrollo histórico.
- Conocimiento de las profesiones relacionadas con la odontología.
- Situación actual de la odontología en el mundo y en España.
- Conocimiento general de la Bioética.
- Conocimiento de la evolución de la relación clínica.
- Conocimiento y manejo del consentimiento informado.
Contenido
HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA:
1. Presentación. Concepto, objetivos y programa de la asignatura. Formación integral universitaria del odontólogo.
2. Historia de las Ciencias. Historia de las Ciencias de la Salud. Historia de la Medicina. Relación con la Historia de la Odontología. Situación actual de la Historia de la Odontología.
3. Terminología médica y odontológica. Origen y evolución. Epónimos, acrónimos y onomatopeyas. "Odonto-eponimología". Estructura de los términos de origen clásico y de los neologismos grecolatinos.
4. La información y documentación médicas. El sistema de recuperación de la información (SRI). La información científico-médica y odontológica. La información clínica.
5. El mundo primitivo. Paleodontología. Odontología prehistórica. Civilizaciones contemporáneas no industrializadas.
6. Odontología en la América precolombina. Fuentes para su estudio. Aztecas, Mayas e Incas. Odontología en América del Norte.
7. Odontología en las culturas arcaicas. Mesopotamia. Fenicios. Hebreos. Egipcios.
8. Odontología en el mundo clásico: Grecia (La odontología en el Corpus Hipoccraticum). Etruria. Roma (La odontología en la obra de Celso y Galeno.) El culto a Santa Apolonia.
9. La Alta Edad Media. Odontología en Bizancio. Odontología en la Edad Media Latina. Sobre el ejercicio de la odontología.
10. Odontología en el mundo islámico.
11. El lejano Oriente: India. China. Japón.
12. La Baja Edad Media en la Europa occidental.
13. El Renacimiento (I). La odontología en los textos quirúrgicos y anatómicos.
14. El Renacimiento (II). Aparición de las primeras monografías odontológicas.
15. El siglo XVII.
16. El siglo XVIII (I). La odontología en los textos quirúrgicos.
17. El siglo XVIII (II). La obra de Pierre Fauchard. El inicio de la Odontología moderna. Seguidores de Fauchard.
18. El siglo XIX (I). La odontología en América del Norte.
19. El siglo XIX (II). Los grandes descubrimientos: la anestesia, los rayos X. Aplicación al ejercicio odontológico.
20. El siglo XIX (III). El final de siglo. Docencia. Asociacionismo. Desarrollo tecnológico. Hacia una odontología más cómoda y de mayor calidad.
21. El siglo XX (I). La Federación Dental Internacional (FDI). El desarrollo de las especialidades odontológicas.
22. El siglo XX (II). La odontología actual. Objetivos de la OMS para el año 2000.
23. Fuentes para el estudio de la historia de la Odontología española.
24. Paleodontología en la península ibérica.
25. Odontología española en las Edades Antigua y Medieval.
26. El Renacimiento. La obra de Francisco Martínez de Castrillo.
27. El siglo XVII.
28. El siglo XVIII. Influencia de la odontología francesa. La obra de Francisco Antonio Peláez y Félix Pérez Arroyo.
29. El siglo XIX (I). La primera mitad del siglo. Los cirujanos prácticos en el arte de curar. Los Ministrantes. Los practicantes.
30. El siglo XIX (II). La gran obra de Cayetano Triviño. El título de "Cirujano-Dentista." Congresos profesionales. Literatura odontológica.
31. El siglo XX (I). El título de "Odontólogo". La obra de Florestán Aguilar. La Escuela de Odontología. Bernardino Landete. Asociacionismo profesional. Literatura odontológica.
32. El siglo XX (II). La "Estomatología", una nueva especialidad médica. Repercusión de la integración española en la C.E.E., la "Licenciatura en Odontología". Facultades de Odontología y perfil del odontólogo del siglo XXI.
33. La asistencia odontológica en España. Revisión. Sistemas público y privado. Los programas preventivos comunitarios. Situación actual. El ejercicio de la Odontología de cara al siglo XXI.
34. Historia y sociología de las profesiones "paraodontológicas": Protésico dental e Higienista dental.
35. Producción científico-literaria en España. Periodismo odontológico.
BIOÉTICA:
1. Introducción a la Bioética (I).
2. Introducción a la Bioética (II).
3. Fundamentación de la Bioética (I).
4. Fundamentación de la Bioética (II).
5. Metodología de la Ética clínica (I).
6. Metodología de la Ética clínica (II).
7. Caso clínico (I).
8. La relación clínica (I).
9. La relación clínica (II).
10. Caso clínico (II).
11. Consentimiento informado (I).
12. Consentimiento informado (II).
13. Caso clínico (III).
14. La profesión odontológica (I).
15. La profesión odontológica (II).
16. Caso clínico (IV).
Evaluación
CONVOCATORIA ORDINARIA
Participación en las clases teóricas y prácticas: 20%
Realización de trabajo en grupo de Historia: 40%
Realización de trabajo en grupo de Bioética: 40%
Calificación final: es necesario aprobar con una nota igual o superior a 5 sobre 10 las dos partes (Historia y Bioética) para superar la asignatura.
CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA
Examen de desarrollo sobre los contenidos impartidos en la asignatura. Es necesario superar ambas partes (Historia y Bioética) con una nota igual o superior a 5 sobre 10 para aprobar la asignatura.
Participación en las clases teóricas y prácticas: 20%
Realización de trabajo en grupo de Historia: 40%
Realización de trabajo en grupo de Bioética: 40%
Calificación final: es necesario aprobar con una nota igual o superior a 5 sobre 10 las dos partes (Historia y Bioética) para superar la asignatura.
CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA
Examen de desarrollo sobre los contenidos impartidos en la asignatura. Es necesario superar ambas partes (Historia y Bioética) con una nota igual o superior a 5 sobre 10 para aprobar la asignatura.
Bibliografía
1. Ring, M.E. Historia ilustrada de la Odontología. Barcelona, 1989. (Doyma).
2. Hoffmann-Axthelm, W. History of Dentistry. Chicago, 1981. (Quintessence books).
3. Sanz, J. Diccionario biográfico histórico de Dentistas. Madrid, 2018. (Delta Publicaciones).
4. Sanz, J. HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA ESPAÑOLA. Madrid, 2021. (Ediciones CEU).
5. Sanz, J. Diccionario histórico de dentistas españoles. Madrid, 2001. (Acción Médica).,
6. Sanz, J. De Reyes y Dentistas. La Odontología y la Casa Real Española. De Carlos V a Felipe VI. Sevilla, 2020. (Renacimiento).
7. Ozar, D.T. Sokol, D.J. Dental Ethics at Chairside. Washington, 2002. (Feorgetown University Press).
8. Rule, J.T. Veatch. Ethical Questions in Dentistry. Chicago, 2004. (Quintessence public Co).
9. Pinto, P. Tormo, M.A. Herreros, B. Casos prácticos en Bioética Clínica. Madrid, 2022. (Fundación ASISA).
2. Hoffmann-Axthelm, W. History of Dentistry. Chicago, 1981. (Quintessence books).
3. Sanz, J. Diccionario biográfico histórico de Dentistas. Madrid, 2018. (Delta Publicaciones).
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7. Ozar, D.T. Sokol, D.J. Dental Ethics at Chairside. Washington, 2002. (Feorgetown University Press).
8. Rule, J.T. Veatch. Ethical Questions in Dentistry. Chicago, 2004. (Quintessence public Co).
9. Pinto, P. Tormo, M.A. Herreros, B. Casos prácticos en Bioética Clínica. Madrid, 2022. (Fundación ASISA).
Otra información relevante
Coordinadora de la asignatura: Mª Ángela Bernardo Álvarez. Contacto: mabernardoalvarez@ucm.es
Coordinador suplente: J. Carlos Gª Reyes. Contacto: juancgar@ucm.es
Coordinador suplente: J. Carlos Gª Reyes. Contacto: juancgar@ucm.es
Estructura
| Módulos | Materias |
|---|---|
| INTRODUCCIÓN A LA ODONTOLOGÍA | HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA |
Grupos
| Didáctica | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo Único | 22/01/2027 - 10/05/2027 | LUNES 16:00 - 18:00 | FLORESTAN AGUILAR | MARIA ANGELA BERNARDO ALVAREZ |
| Práctica | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Práctica Grupo Único | 22/01/2027 - 10/05/2027 | MIÉRCOLES 16:00 - 18:00 | FLORESTAN AGUILAR | |